Folhados de Maça

Ingredientes:
4 maçãs;
4 colheres de sopa de açúcar;
1 colher de chá de canela (pode por mais);
Xerez qb;
Massa folhada qb.

Preparação:
Descascar as maçãs e retirar o caroço.

Colocar as maçãs e o açúcar no copo e triturar até a massa ficar em pedaços muito pequenos ou em puré.Colocar a borboleta, o xerez e a canela e programar 15 min, temp 100º, vel 1.

Quando terminar retire para uma taça e esperar que esfrie.

Corte a massa folhada em rectângulos, disponha o recheio de maçã por cima.Pode fechar fazendo trouxinhas ou colocar fatias de maçã por cima do recheio.Leve ao forno pré aquecido a 180º.Retire, polvilhe com açúcar de pasteleiro e sirva.